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Crean tortilla de cebada para reducir la glucosa

ientíficos del Instituto Politécnico Nacional (IPN) han creado una tortilla de cebada para controlar la glucosa en sangre. Y es que, información de la Organización Mundial de la Salud (OMS) advierte que la prevalencia mundial de la diabetes ha aumentado y esto ocurre con mayor rapidez en los países de ingresos medianos y bajos. En ese sentido, la nueva tortilla creada por los científicos tiene como característica principal un índice glucémico más bajo que el de la tortilla de maíz.

| etiquetas: salud , diabetes , enfermedad , azúcar , alimentación
#0 ¿Por qué no pones información acerca de la procedencia del envío?...
Ah, la tortita… la torta. Ya le iba yo a poner cebolla.
E ó final aínda van inventa-la broa.
La tortilla de cebada siempre con cebolla. Al contrario que la de patata, que no la lleva.

:troll:
Los enemigos de la tortilla no descansan
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menéame