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Tencas, espinacas y el mal citar

¿qué tienen en común tencas y espinacas? Pues que en los dos casos una información original confusa o errónea (que las tencas sean peces nativos o el hierro de las espinacas) se transmitió en la literatura científica por referencias sucesivas no sometidas a escrutinio crítico, hasta convertirse en verdades asumidas.

| etiquetas: divulgación científica , nutrición , especies invasoras
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