EDICIóN GENERAL

Bares y restaurantes reciben con recelo la nueva ley de horarios

#30 no nos pongamos tampoco así, si me piden 5 euros por un producto que puedo comprar por 23 céntimos en un súper, me da que los bares se extinguirán. A 5 euros la caña, 15 euros el litro, salen 750 euros por barril de 50 litros, que a ellos le sale por 120-el rapel del 45-50%, vendiendo un barril ya pagan la seguridad social de dos empleados bien pagados...
#31 ya... Pero piensa que en vez de un camarero haciendo 12 horas tendrán que tener dos y habría que pagarles lo legal, darlos de alta y pagar sus horas extra si las hubiera.
Respecto al barril, cuánto tardarían en vaciarlo? Ahora que les dura dos o tres días? Échale que subiendo precios , baja el consumo y están 10 días.

Por supuesto especulo , si algo coincide con la realidad es pura casualidad.
#34 Si, pero fíjate, con 3 barilles al mes ya tienes más de 2000 euros. Y como con esa cuenta de los 10 días tú único trabajo sera echar 1,5 cañas por hora, durante 10 horas, pues tampoco me parece un mal negocio eh....
Por supuesto, esto es por trolear. Pero te aseguro que un bar normal (no hablo de esos que están en zonas super turísticas, que se entiende que aprovechen todas las horas que puedan por el precio de los alquileres) no necesita abrir durante 12 horas al día. Hay que adaptarse a la clientela.
#35 Un bar de tapeo que tire en granada te gasta mas de 30 barriles al mes fácil, si le añades que cada X barriles te regalan 1 (o regalaban antes al menos), y ese es todo olla, las cuentas salen.
#39 Os olvidáis de quien hace el auténtico negocio. En esa cadena de currantes y consumidores hay un actor que cobra todos los meses una pasta desde el sofá de su casa, se llama arrendador y representa un enorme gasto para el dueño del bar (el 80% a ojo están de alquiler). Suma la luz y el agua, tasas de ayuntamientos, impuesto de sociedades o autónomos... y se convierte en un negocio esclavo que no envidio en absoluto.
#95 Como negocio esclavo lo tengo clarisimo pues echaba hace años 60 horas semanales en invierno en un restaurante de Tarragona, en verano pasaba de echar números.... Por otro lado, te digo, en mi pueblo de Granada, bares de los llamados familiares aunque siempre suele haber alguien de la calle currando, lo veías prosperar coche nuevo cada X o no coche pero si casa o cortijillo. La hostelería es un negocio suele carecer de reloj lo que no puede ser que el beneficio salga siempre de los riñones del currante. Conozco a uno que tenia 4 bares por Granada, los controlaba por webcam, pues si ahora tiene que pagar lo que realmente le toca pues que apechugue y si la rentabilidad cae, pues que baje a la barra y a poner cervezas
#31 Supongo que tienes 12 años o un CI bajito... Seguro que muchos se extinguirán, sobre todo los que tienen el "honor" de tenerte como cliente.
Eso si, luego la cervecita te la tomas calentita en la lata en la caja de super.
Y la de los bares, ojalá que te la pongan a 10 euritos.
#159 Vaya, tenemos un troll!!

Espero que dejes siempre 20 euros de propina a los camareros, por tu enorme empatía.

menéame